鄭宏輝的美食生活.阿輝愛美食

【新竹  興吐司 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】

在市場裡面有個很像畫廊的碳烤土司，是否很特別呢。
在關東市場面的興吐司，在許多歷史悠久的攤位包圍著的文青店家，是由一位年輕老闆創業的輕食早午餐店。

我是鄭宏輝。阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享

位置位於光復路轉近關東橋後，第一個路口可以左轉進去，也是之前阿輝分享的魷魚麵店附近喔，開車的朋友同樣可以停在保齡球館對面的停車場走過來就可以唷。
店裡面有著工業風的裝潢風格。

位置不多以吧檯為主，也有許多藝術品的擺設，像是年輕老闆的哥哥擺放著得獎的攝影作品，如果不說，可能大家會認為阿輝跑到畫廊去看畫嚕。

等待早餐的過程當中，可以感受到年輕人專注做著美味料理的投入。

阿輝也是一直好奇著看著老闆製作美味的料理，同時間聞到的香氣，也真讓人肚子越來越餓喔。

店內的吐司是使用碳烤的方式，所以會帶點淡淡的碳烤香味。

來看看菜單，有著碳烤土司與人氣蛋餅，另外也有馬芬堡與鐵板麵，看要甜的還是鹹的就看大家個人口味喔。

阿輝覺得如果沒有很趕時間的話，可以在店內享受熱呼呼的美食是最好的唷。

培根蛋餅加起司(53元) 阿輝很推薦喔，雖然看起來簡單，光是煎得脆皮的口感，挺不錯的，起司的鹹香還有培根的肉香，更建議大家可以試試看辣椒，有著辣勁與香氣，可以提升風味喔。

非常招牌的紅麴肉排蛋吐司(50元)如果再加個起司來吃，就更棒嚕。

阿輝吃完之後很推薦給大家，不只是一般的肉排蛋吐司，還有老闆自己醃製的紅麴肉排，有著紅麴酒香的香氣卻沒有酒味，酥酥的碳烤土司與鹹香的起司還有嫩蛋，真的讓阿輝感覺得愉快的早餐組合。

喜歡吃甜口味的朋友，肉鬆巧克力花生醬吐司(50元)有著多層次風味的融合。

不只是鹹甜的肉鬆，還有濃郁顆粒的花生醬與甜甜的巧克力，相信會是小朋友喜歡的風味喔。

 搭配紅茶來解膩，微甜的口味搭配吐司來吃，小小的溫馨環境內也有悠閒的用餐時光。

阿輝最後給有勇氣創業的年輕人好好的鼓勵與支持，雖然在傳統的市場內，卻有許多竹科的朋友們來品味，下回如果有機會來到關東市場，不妨來吃吃看這家興吐司的碳烤土司喔。

  興吐司營業時間電話地址菜單資訊

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