【新竹美食|屋外關東煮。品嚐平價懷舊復古那一味。超夯每日限量隱藏版特色料理。營業時間地址菜單介紹】
屋外關東煮是兩兄弟對食物熱情所創立的小店,隱藏於振興路橋下,兩兄弟用心熬煮的湯頭跟食材,也逐漸成為讓許多人慕名造訪的創意小店。
阿輝為了推廣新竹美食,當然要翻越大街小巷,尋找美食分享給大家
屋外關東煮位於食品路及興竹街交叉口,是在振興路橋下的邊角。從食品路往振興陸橋旁側的小路開,就會看到屋外關東煮在右側。週邊有收費停車格,開車來的朋友,停車算是方便。
我是阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
店裡裝潢有點像是在週邊都是磚房的復古路邊攤。柔和的黃燈下,有點像是阿輝小時候吃路邊攤的氛圍,有點懷念童年單純的樂趣
店的中間是他們的攤車,客人可以像在路邊看著老闆煮著熱呼呼的關東煮。天氣冷,吃上一碗熱呼呼的關東煮,真的是暖心又暖胃
店裡的設計是用了很多懷舊復古的擺設,店內氛圍真的很棒。很適合晚上下班或宵夜想來個熱食,就可以選擇到屋外關東煮
關東煮選擇蠻多的,湯頭的部分老闆說他們是使用超大片的昆布去熬煮清爽的湯頭。
大家可以搭配店家自己調製的關東煮醬及辣椒醬油,特別的是還有提供中部人喜愛的東泉辣椒醬,關東煮沾著不同調味,也有不同層次口感。
除了關東煮外,如果想要更有飽足感,還有豚骨意麵(55元)、香腸糯米腸(55元)。來都這想吃巧,會吃得飽,都可以任君選擇
另外還有每日限量隱藏版的特塑料理是掛在牆壁上,有亮燈就表示還有,沒有亮燈就表示售完了。
聽著兩兄弟的故事,對他們的餐點更有興趣,彼此分享著經驗談,希望相互成長,讓如此有創意古早味的美食可以被看見。證明新竹絕對不是美食沙漠,讓新竹美食被看見,這是阿輝持續分享美食的動力💪💪💪
冷冷的天氣來上一碗熱呼呼的關東煮,有熱湯又有熱食,真的是小確幸的幸福
帶著大家一起來吃美食,免不了又點滿一桌囉
有部落客滷蛋妹陪著阿輝吃吃喝喝,真的是太棒了
阿輝來看看有什麼好料的,準備開動囉
關東煮每一種看起來都好好吃,可以找一群朋友來點多樣,就可以吃到多種不同的美味。
想推薦的其實很多,像鱈魚豆腐(25元)、焦糖甜不辣(10元)、手工蛋腸(10元)、牛肉丸(15元)、野菜豆腐(20元)都很棒
手工蛋腸(10元)是有嚼勁的,沾著關東煮醬,鹹甜鹹甜蠻開胃的,先吃原味再沾醬,有兩種不同口味的享受
鱈魚豆腐(25元)是阿輝第一次吃到,有嫩嫩的又有綿密口感的豆腐,還蠻特別的。
焦糖甜不辣(10元)是必點,有Q有嚼勁帶點微甜的味道,還挺不錯的。
湯頭有淡淡昆布的甜味,是比較清爽的口味,喝起來很順口。喜歡重口味的朋友可以加一些關東煮醬在湯頭裡,喝起來口味會比較厚重一些。
有點蔬菜的朋友,還可以喝到蔬菜的甜味
高麗菜捲(30元)、菜頭(15元)、傳統黑輪(15元)都是吃關東煮必備的,也都很不錯。
來到屋外關東煮真的讓阿輝覺得好像回到小時候吃路邊攤的感覺,在復古懷舊的氛圍,看著窗外放空,也是很舒壓
豆皮壽司(25元)這個就是小朋友的最愛了
隱藏版的特色美食-椒麻燉牛筋(120元),椒麻挺辣的,有麻勁,牛筋滷得非常嫩有膠質的口感,適合重口味朋友來品嚐喔。
黃金乳腐皮(50元),豆腐皮蠻嫩的,搭配帶點微甜的胡麻醬,也是挺不錯吃的。
想要有飽足感,可以點豚骨意麵(55元),裡面有嫩嫩的面頰肉,有台南口味的意麵,湯頭跟關煮湯不一樣,用的是大骨湯,喝得出大骨湯的甜味,這道可以嚐出南部味,南部來的朋友也可以來品嚐家鄉味😌
香腸糯米腸(55元)也是蠻不錯,香腸是半肥瘦軟嫩的口感,米腸沾著花生粉還有鹹甜的醬油一口吃,也是讓人回味的古早味。
自己做的溏心蛋(25元)也是必吃的,流出蛋液的感覺也是很犯規,鹹香帶甜的口感也挺不錯的。
阿輝真的要勉勵年輕人,新竹需要你們的創意讓新竹美食發揚光大,大家也要用行動來支持他們唷
屋外關東煮營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 屋外關東煮
地址: 新竹市東區食品路602號
電話: 03-5611077
營業時間: 17:30-00:30(週日公休)
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