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【新竹 金龍涼麵  鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】

最近天氣真的很炎熱，炎熱的天氣胃口缺缺。
阿輝來推薦一間非常好吃涼麵-金龍涼麵，有麻醬及炸醬兩種醬料，熱熱的天氣吃上一份真的很開胃，園區的朋友都相當喜愛唷。

我是鄭宏輝。阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享

金龍涼麵位於園區週邊的科學園路上，從光復路轉進科學園路後左手邊的7-11旁，門口有點文青風。

來到店家，首先一定要先進行實聯制，再來就是雙手消毒。

疫情期間，只有提供外帶。他們的涼麵外帶口味上仍是保持著不錯的口感。

阿輝在等待期間，跟店員小聊一下，店員告訴阿輝，老闆是來自於台北，把台北口味的涼麵帶到新竹，口味獨特，所以園區的朋友非常喜歡，經常有園區公司訂購外送。

主要是販售麻醬涼麵(大55元)及炸醬涼麵(大65元)兩種不同風味的涼麵。還有雙醬涼麵(大70元)，雙醬還多加了蒜味，有不同層次風味的口感。綜合湯(50元)是味增湯加蛋加貢丸，可是必點的招牌唷。

炸醬料很多，不會水水的。只有雙醬涼麵(大70元)才會多加蒜，單一口味是不會加蒜。

老闆強調雙醬涼麵(大70元)是他們黃金比例去調配的，推薦大家可以來品嚐看看。

綜合湯(50元)是現點現煮，打一顆蛋攪拌後，放入兩顆貢丸，再加上熱騰騰的味增湯，熱蛋自然的熟，蛋就會滑嫩滑嫩的，完成一碗完美又美味的湯品。

喜歡吃辣的朋友，記得跟店家索取辣醬及哇沙米，兩種醬一起加也很不錯。

疫情降為二級，外帶美食回家品嚐最安心，也可以支持店家唷。

老闆給的醬一點都不手軟，搭配辣醬跟哇沙米更是一絕。

加醬的部分就依照個人喜愛斟酌去調配。

麻醬涼麵(大55元)男性朋友來吃也會很有飽足感，蠻大份的。

第三次建議，搭配辣醬跟哇沙米一起吃，風味會更棒喔。

阿輝吃過很多間的涼麵，覺得金龍涼麵的麻醬很濃郁，甜而不膩，搭配Q彈冰涼的麵條，是夏天很適合吃的美食唷。

吃完麻醬原味，建議再加入辣醬跟哇沙米，辣椒挺香的，帶點微麻口感，搭配甜香的麻醬吃一點都不違和，而且很醒胃。

雙醬涼麵(大70元)給的料可多了，炸醬有絞肉跟豆腐挺豐盛的，鹹香的炸醬搭配甜香的麻醬，挺特別，多吃幾口還有酸V的香氣，多層次的風味，是會讓人嚐了會想再回味的涼麵。

喜歡吃重口味的朋友，阿輝推薦您們來嚐嚐雙醬涼麵(大70元)。

綜合湯(50元)也是非常推薦。味增湯有日式風味的濃郁，但不會死鹹，鹹中帶點甘甜的風味，搭配滑嫩的蛋及Q彈的貢丸，是完美的湯品。

夏日想吃涼麵的朋友，一定要來嚐嚐金龍涼麵。

 金龍涼麵營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 金龍涼麵
電話: 03-5771189
地址: 新竹市科學園路49號
營業時間: 週一~週六 07:00-14:00 (週日店休)
FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%B6%BC%E9%BA%B5-118929062021522

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