【新竹 小洞天米腸香腸專賣店 鄭宏輝愛美食 清大商圈美食.營業時間地址菜單介紹】
小洞天米腸香腸專賣店可是清大商圈老字號的小店。
阿輝印象中他們已經經營20多年以上囉,除了大腸跟香腸非常吸引人,他的甜辣醬、泡菜加蒜頭每次吃都會讓人回味無窮。
我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
小洞天米腸香腸專賣店位於建功路,來來豆漿的旁邊。
香腸跟米腸可以分開單點,但大家大都會點綜合混著吃才是特色,有分大中小份。
每次經過都可以聞到香氣,會讓人家聞香而來。香腸是經過先炸後烤,糯米腸也是烤到有脆皮口感,也因此深受許多學生喜愛。
每一份都有秤重,大家就不用擔心會拿到比較小的份量。
提醒大家,如果不喜歡加泡菜,可以提前告訴店家。不過,阿輝推薦就是全部都加才好吃對味,也是他們的特色。
主要是提供外帶,如果想內用裡面也有一個小小用餐空間。
阿輝點的是大份綜合(110元),份量還挺多的,這樣吃完一份還挺飽的。
老饕吃法就是要將香腸、米腸沾滿甜辣醬,一口香腸一口米腸在口裡一起嚼,真的不錯吃。糯米腸有油香也有脆皮香,搭配甜辣醬,真的好吃。
糯米腸蠻軟Q,烤的酥酥的,搭配甜辣醬,真的對味。不過單吃糯米腸口味會比較清淡點,建議可以搭配香腸一起吃。
香腸及糯米腸搭配微辣爽脆口感的泡菜,真的是完滿的黃金組合。
可以再搭配他們自己醃製的小黃瓜來解膩。
簡單的香腸跟米腸,搭配小黃瓜、泡菜以及有辣勁的蒜頭,就組合不平凡誘人的小吃美食囉。
小洞天米腸香腸專賣店營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 小洞天米腸香腸專賣店
電話: 03-5717077
地址: 新竹市建功路27號
營業時間: 週一~週五13:30-23:30/週六15:00-23:30(週日店休)
FB粉絲專頁: 小洞天-米腸/香腸
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