鄭宏輝的美食生活.阿輝愛美食

 【新竹 南寮正宗老店陽春麵 鄭宏輝愛美食 南寮美食報.營業時間地址菜單介紹】

南寮正宗老店陽春麵，相信大家都有吃過，看到他滿滿的人潮，就可以知道是在地美食，還有隱藏版的雞腿，應該很少有人吃過的喔，肯定是早起的鳥兒才可以吃到喔。

雞腿是限量版，且數量不多，大約早上八點多就會賣完，假日更是誇張，到底為什麼呢，就讓大家跟著阿輝來去看看。

我是鄭宏輝。阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享

南寮正宗陽春麵，是正宗陽春麵喔，位於東大路與延平路口，旁邊有COCO飲料店，也在屈臣氏正對面，開車的朋友可以自己找路旁停車，別擋到東大路的車流進出唷。

阿輝已經吃了很多年，說真的還真的不知道有雞腿耶，超級感謝部落客踢小米超級懂吃，推薦阿輝品嚐雞腿，必推啦。

麵的價格也是非常陽春，主要為麵體與湯頭，份量則有分為大碗(60元)、中碗(45元)與小碗(35元)，重點還是搭配著店家的著名滷味來吃喔。 

每次阿輝來都會想點很多滷味，這次阿輝特地一早八點就來，竟然還是只剩下最後一支雞腿，二話不說心無雜念的趕快夾起來喔。

今天有美女Amy與阿輝一起品嚐美食，大家趕快跟著我們來看看雞腿滷味到底有什麼祕密吧。

陽春麵(小35元)真的就是這樣陽春，乾麵來說就是油蔥酥與醬汁，再搭配青菜，湯麵則是醬油清湯與青菜，主要口味真的非常清淡，搭配著滷味來吃，才不會兩者都是重口味，如此組合有著互補的作用。

細麵條很像是意麵的口感，趁熱吃帶點嚼勁，挺不錯的。乾麵有著油蔥的香氣，口味上不會太重，是清淡的陽春麵，搭配滷味來吃很搭，湯麵的部分很深色但也不會太鹹，淡淡甜味的清湯。

陽春麵的最大配角，滷味，阿輝每次都要夾上一盤，這次早來終於可以吃到傳說中的雞腿。
雞腿搭配店家自製辣椒醬油，這真是完美的結合，雞腿有著淡淡滷味的鹹香，搭配軟嫩雞腿肉與辣椒醬油帶點辣勁，完美的組合難怪很早就會被選購完畢。

阿輝真的等不及啦，大口來嗑這美味雞腿。

其他滷味則是讓人滿足的，阿輝也要推薦大腸滷得嫩嫩，豆干也是入味好吃，粉腸則也不會有苦味，這真的是吃陽春麵最常見的搭配。
阿輝還是要提醒大家，想要吃新竹超好吃的雞腿，一定要學習阿輝，早早就來到店內，品嚐這南寮人氣美味喔。

 南寮正宗老店陽春麵營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 南寮正宗老店陽春麵
電話: 03-5612856
地址: 新竹市東大路四段6號
營業時間: 05:30-12:45(賣完會提早休息，店休日以店家公告為主。)
FB粉絲專頁: 南寮陽春麵-正宗老店

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