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【新竹 蔣好的味道 鄭宏輝愛美食 新竹隱藏在巷弄社區大樓中的好味道.營業時間地址菜單介紹】

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蔣好的味道是由一群年輕人創立的粥品小店,除了創意粥品還有麵食小菜,都是他們用心的成果。這間是隱藏在鐵道路社區大樓內的小店,顯為人知,阿輝的服務處在附近也常來品嚐,美味不私藏想分享給大家

 我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享

 

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蔣好的味道位於鐵道路巷弄內,靠近鐵道路公園的位置,公園週邊都有停車格,停車算是方便。

 

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店裡式簡約風柔和的格局,以兩人及四人桌為主。

 

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粥品的部分除了常見的皮蛋瘦肉粥(80元),還有創意的粥品有翡翠銀魚粥(80元)黃金南瓜粥(85元)香菇芋頭粥(85元)是比較養生口味,蒜頭雞粥(110元)泡菜豬肉粥(110元)是比較重口味的,阿輝都很推薦

麵食類也是不錯,不吃粥的朋友也有不同的選擇。

 

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靠近門口處有小菜可以選擇,點來配粥配麵都很棒喔

 

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點餐完畢,門口處有餐具、醬料可以自行取用。

 

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小菜部分阿輝非常推薦松阪豬(60元/片),吃起來是有脆度又有肉甜味的口感,還帶有點煙燻味道,讓了吃了會回味

 

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建議大家可以先吃原味再沾有點微辣的XO醬,會讓肉的甜味更為提升

 

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松阪豬(60元/片)阿輝極力推薦,一定要點喔

 

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滷蛋(10元)甜不辣(10元)豆包(15元)等都是醃製入味,大家不妨品嚐看看。

 

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皮蛋瘦肉粥(80元)是平凡中不平凡的美味,份量也是非常大碗,吃一碗也很飽。阿輝獨門吃法,喜歡鹹香的朋友可以再加上鹹蛋。粥是比較綿密的口感,米香蠻濃的,搭配皮蛋瘦肉及鹹香的蛋,真的非常好吃

 

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椒麻拌麵(55元)加入自製的椒麻醬,食用前要拌勻,小辣微麻的口感拌著有嚼勁的麵條,這樣吃就好誘人

 

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今天有小結巴陪阿輝吃美食。小結巴喜歡椒麻拌麵(55元)搭配小菜吃。阿輝喜歡有點台式又有點港式的皮蛋瘦肉粥(80元),建議加鹹蛋會更棒喔。

 

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創意的粥品麻油雞粥(110元)是比較重口味的表現,吃上一口有濃香的麻油,搭配嫩嫩的雞腿肉及枸杞,真的很美味,喜歡吃麻油雞的朋友可以來品嚐看看,冬天吃上一碗身體都暖起來囉

 

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吃乾拌麵的朋友可以搭配一碗海鮮湯(70元),有蝦子、多利魚、魷魚、蛤蟆等滿滿的料,煮出來是鮮甜好喝的湯品,真的很不錯。真心推薦給大家唷

 

 蔣好的味道營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 蔣好的味道
電話: 03-5458866
地址: 新竹市新竹市鐵道路一段28巷81號
營業時間:
週一~週日11:00-14:00/17:00-20:00
FB粉絲專頁:  蔣好的味道 

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