【新竹|如祥結緣素食_新竹超佛心素食便當。40元隨你夾吃到飽。營業時間地址菜單介紹】
香山美食再來一發，這次為了素食的朋友來發掘素食美食。這間位於牛埔路上的如祥結緣素食，老闆非常佛心，只要40元就可以吃到飽，所有的菜都可以任選，40元真的是結緣價
阿輝提醒大家
食材不要浪費，以自己的食量來做夾取，將老闆的愛心分享給更多人唷。
我是阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享
如祥結緣素食位於牛埔路及及華北路口附近，週邊還有阿輝之前介紹過有比臉大雞排飯的鄭記美食。
店裡是傳統小吃店格局，因為店家幾乎是做結緣的，沒什麼營利，所以就希望大家是共桌吃飯。中午用餐時間人潮滿滿
應該是因為老闆的宗教信仰因素，老闆本身是吃素，也希望讓素食的朋友能吃得飽又不用花太多錢，以自助餐方式讓大家夾菜，以平價便當來跟大家結緣
菜色以全素為主，以蔬菜跟豆類為主，吃葷的朋友也是可以來品嚐看看，偶爾吃素來清清腸胃也不錯
二話不說，阿輝就開始夾菜囉。其實菜色還蠻豐富的，大約有10~15道不同的菜色讓大家選擇。
因為阿輝今天實在太餓了，不小心又手滑。要再次提醒大家，要珍惜食物，夾取餐點的量以吃得完為主，不要浪費食物唷
素食的口味比較清淡一點，重口味的朋友可以加點店家自己炒的豆豉來提味
滷豆腐在裝盤時淋上一些滷汁也是挺不錯的
老闆超佛心的，還有水果讓客人取用，當然也是一次性的，只能拿一次喔。
阿輝真的肚子太餓，夾了一大盤，結帳老闆真的只收40元，超佛心的美味，阿輝一定要全部吃光光才對得起老闆的善心
除了白飯還有提供糙米飯，也都是吃到飽
真的沒有騙人，名片上真的就印製結緣便當40元，真的只有40原就是一次性吃到飽
可以一次夾滿滿的
這次阿輝來訪，每種口味都夾點來品嚐看看。基本上以青菜、豆類為主，整體口味大多都是清淡一點，對於常吃肉的我們來說，偶爾多吃點清淡的對身體也很好
重口味的朋友可以夾點梅乾菜或是淋一些滷汁也不錯。
青江菜、豆芽菜等都是有新鮮脆度的菜甜味。其他的滷蘿蔔、滷豆腐都滷得挺入味的，但也不會太重口味，適合全素的朋友來品嚐
這個豆沙包阿輝覺得非常好吃，甜甜的豆沙搭配綿密的包子，當飯後甜點一口來吃，真的很棒
今天很巧的遇到阿輝的好友炳杰，也是吃素食的朋友，他說自己也常來吃。對吃素的朋友，真的是好吃又省錢的好地方。吃素食或喜歡吃素食的朋友，阿輝推薦來吃40元的結緣便當。
如祥結緣素食營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 如祥結緣素食
地址: 新竹市香山區牛埔東路170號
電話: 03－5401348
營業時間: 10:00-14:00/15:30-20:00
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