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【新竹園區周邊美食|築地鮮魚|竹科工作圈內屹立不搖多年美食。超值鮭魚親子丼。各式丼飯定食。滿滿料的味增湯免費喝到飽。營業時間地址菜單】
最近阿輝要帶著大家來發掘新竹科學園區周邊的美食，讓忙碌的工程師們不用再煩惱午餐吃什麼、晚餐是什麼啦
今天阿輝來訪在竹科工作圈內屹立不搖多年的美食築地鮮魚。築地鮮魚位於金山街美食商圈，金山十五街 ，鄰近新竹科學園區的美食商圈，果真用餐時間人潮滿滿，同時這也是很多竹科人用餐的美好記憶
周邊停車比較不易，建議騎機車前往品嚐會比較方便唷。
我是阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享
築地鮮魚主要以日式料理為主，有丼飯、定食、燒烤、炸物及各式小菜等。我們先來品嚐招牌的鮭魚親子丼(230元) 
鮭魚親子丼(230元)，這鮭魚口感吃起來真的很軟Q，或許新鮮的滋味，搭配著鮭魚卵來吃，真的非常的爽口，讓我一口接一口
炸豬排定食(160元) 原本對於炸豬排沒有抱著太多期待，沒想到吃起來非常的驚艷
豬肉不柴軟綿綿，搭配著豬排醬來吃，非常地下飯，這道可以推薦喔
烤鯖魚定食(160元) 鯖魚算是蠻有肉的，當作午餐來吃，剛剛好，不會太撐，搭配店家準備的芥末胡椒鹽來吃，蠻特別的。
鮮甜的魚肉配上帶點微酸的金桔，味道更有層次喔
芥末章魚(80元) 本想點個小菜，卻一口接一口，超級爽口好吃
章魚口感的特色吃起來Q彈，芥末味道又不會太嗆，也是可以推薦的菜色
築地鮮魚讓人感受到更特別的在於湯品的部分，不手軟的加入許多魚肉的味增湯，讓客人自己依照自己喜好來乘湯，光這湯頭就讓人覺得划算，也不小心多喝了一碗
整體來說，築地鮮魚在竹科工作圈內屹立不搖多年，食材鮮美與店老闆時常推出新菜色滿足竹科人的胃，這是美味的店家，值得推薦給大家
本篇由阿輝美食團隊愛吃鬼小編不怕胖採訪，阿輝本人校稿完成，分享給大家這美食心得喔~~~🤗
築地鮮魚營業時間電話地址資訊
店家資訊: 築地鮮魚
地址: 新竹市金山十五街5號
電話: 03-5780688
營業時間: 週一~週日11:00~14:00 / 17:30~21:00
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