【新竹甜品美食|地芋豆花。隱藏在弄內的平價銅板甜品。純手工自製的獨特地芋圓一口品嚐地瓜軟Q外皮及芋泥內餡的好滋味。營業時間地址菜單介紹】
這間地芋豆花是同仁介紹給輝哥的,聽說很多人特地來購買,阿輝聽到地芋這名字覺得很有趣,所以特地跑來這品嚐甜品,地芋豆花究竟多有魅力呢,走~跟著阿輝來去瞧瞧👀 👀 👀
我是阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
地芋豆花位於大庄,從元培街往中華路方向前進,看到小北百貨,從小北百貨巷子轉進去就看到囉。
地芋豆花在一個非常隱密的巷弄內,現在人潮不不多所以在門口路邊暫停一下還可以,但如果是夏天人比較多,就需要在週邊找停車位再步行進來。
聽說地芋豆花原本是在振興路上,現在搬到自己家中。年輕老闆娘說賣的地芋圓或是芋圓都是闆娘的媽媽自己手工搓出來的👐
地芋豆花販售的甜品有豆花、仙草、紫米粥跟紅豆湯等多種選擇
我們簡單點了地芋紫米粥(50元)跟招牌豆花(55元),銅板價格真的非常便宜
喜歡吃冰的朋友,可以跟老闆娘說要加冰,夏天的時候學生都會一直說要加冰呢
招牌豆花(55元)有芋圓、紅豆還有招牌地芋圓再加上冰塊,就是冰涼豐盛的甜品。聽老闆娘說糖水是用冰糖去熬煮,所以阿輝喝起來是清甜不甜膩的口味,很不錯。紅豆處理的不錯,是軟爛帶點顆粒口感
豆花是傳統口味,綿密順滑的口感,配上冰糖熬煮的糖水,真的是非常搭的黃金組合
芋圓及吃起來有點小顆粒口感,軟軟QQ有點嚼勁,是純手工製作的好配料😍
終於揭曉地芋圓跟地獄沒有關係,是地瓜加芋頭,地瓜的外皮,內餡包著滿滿的芋泥餡
吃起來是有軟Q帶綿密的芋頭甜香,如此特別的地芋圓,這個是阿輝第一次在新竹看到,覺得一定要推薦給大家
比較有飽足感的是地芋紫米粥(50元),裡面有兩顆地芋圓
紫米粥很濃稠吃起來不膩,中午當午餐吃也是很養生的
在巷弄找到如此特別美味的甜品真的必須推薦給大家,喜歡吃豆花、甜品的朋友不能錯過
地芋豆花營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 地芋豆花
地址: 新竹市香山區中華路五段48巷
電話: 0930-970103
營業時間: 11:30-18:30 (週六、日公休)
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